每天摄取1200大卡，能够帮助你减少体重。但是，具体每个人的情况因人而异，因此具体瘦多少斤需要根据个人情况而定。

通常情况下，一个月内减少1-2斤的体重是比较合理的。这是因为每天1200大卡的饮食摄入量相对较低，如果能够坚持下来，每周减少0.5-1斤的体重是可以实现的。

当然，如果你的身体状况或者其他因素会影响到体重的下降速度，那么具体减少多少斤需要结合医生或者专业人士的建议来进行评估和制定计划。

总之，每天摄入1200大卡能够帮助你减轻体重，但是具体减少多少斤需要根据个人情况而定。建议在减肥过程中要注意保持健康饮食和适量的运动，以达到更好的减肥效果。