麻椒炒鸡是一道口感香辣，风味独特的美食。下面介绍一下该菜品的制作方法与配料图片大全。

1. 配料：

主料：鸡肉（500克）

辅料：干辣椒（20克）、花椒（10克）、葱姜蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、淀粉（适量）

2. 制作方法：

步骤1：将鸡肉洗净，切成小块，用盐、生抽、料酒、淀粉腌制约20分钟。

步骤2：将干辣椒、花椒用油炸香，捞出备用。

步骤3：锅中倒入油，加入葱姜蒜炒香，放入腌制好的鸡肉翻炒至变色。

步骤4：加入炸香的干辣椒、花椒，继续炒匀。

步骤5：加入盐、白糖、醋，炒匀后关火即可。

3. 配料图片大全：

（1）鸡肉


（2）干辣椒


（3）花椒


（4）葱姜蒜


（5）盐


（6）生抽


（7）料酒


（8）白糖


（9）醋


（10）淀粉


以上就是麻椒炒鸡的制作方法与配料图片大全。大家可以根据自己的口味适量调整配料，制作出一道美味可口的麻椒炒鸡。