大家好，今天我来跟大家分享一下酱油泡辣椒的做法。首先，我们需要准备一些辣椒和一瓶酱油。辣椒可以根据自己的喜好选择，如果喜欢辣的可以选择辣度较高的小米辣或者指天椒，如果不喜欢辣的可以选择辣度较低的青椒或者甜椒。

接下来，我们需要将辣椒洗净，晾干后切成小段或者小块，然后将其放入一个干净的玻璃瓶中。接着，我们需要倒入适量的酱油，将辣椒完全浸泡在酱油中。

最后，将瓶子密封好，放置在室温下静置24小时。24小时后，我们可以打开瓶盖，尝一下酱油泡辣椒的味道。如果觉得不够咸，可以适量的加入一些盐，再放回瓶子中，继续静置。

最后，我们可以将酱油泡辣椒用于烹饪或者作为调味品，非常美味。希望大家也能试一试这道简单又美味的酱油泡辣椒。