花生米白糖怎么做
来源 :华课网校 2024-06-20 14:29:36
中花生米白糖是一种美味的甜点,不仅口感极佳,而且制作过程非常简单。下面就让我来介绍一下花生米白糖的制作方法吧。
材料:
1. 花生米 200克
2. 白糖 150克
3. 水 50毫升
步骤:
1. 准备好所需材料,将花生米放入锅中,用中小火炒至香脆,取出备用。
2. 在同一锅中加入白糖和水,用中火煮至白糖完全融化。
3. 将炒好的花生米倒入锅中,用铲子搅拌均匀。
4. 继续煮炒花生米和糖浆,直到糖浆变稠,花生米表面均匀地沾上了糖浆。
5. 关火,将炒好的花生米倒入盘中,用铲子将花生米分散开来,让其自然冷却。
6. 待花生米表面干燥后,用手轻轻拍打花生米,使其变得更松脆。
这样,一盘香脆可口的花生米白糖就做好了。吃的时候,可以当成零食,也可以搭配冰淇淋或牛奶一起食用,味道更加美妙。
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