筋头巴脑是一个非常有趣的词语，指的是一个人非常聪明、机智、灵活和敏捷的头脑。而在牛的身上，哪个部位能够展现出筋头巴脑呢？

经过调查和研究，我们发现牛的脑子并不是最能展现出筋头巴脑的部位。相反，牛的舌头和牙齿才是最能体现筋头巴脑的部位。

首先，牛的舌头非常灵活，能够帮助它们获取食物和水源。牛的舌头可以伸缩，可以转动，可以弯曲，可以卷起来，可以舔食物，可以喝水，可以舔自己身上的污垢。这种灵活性和敏捷性正是筋头巴脑的体现。一个有筋头巴脑的人也是非常灵活和敏捷的，能够在各种情况下迅速应对和处理问题。

其次，牛的牙齿也是非常有用的工具。牛的牙齿可以咀嚼各种植物和草料，帮助它们消化和获取营养。而在人类社会中，也有许多职业需要使用牙齿作为工具，比如说艺人、歌手、演员、模特等。这些职业需要展现出筋头巴脑的人也需要有一副好的牙齿，能够清晰地发音，展现出自己的才华和魅力。

综上所述，牛的舌头和牙齿是能够展现出筋头巴脑的部位。它们的灵活性、敏捷性和有用性都能够帮助牛在自然界中生存和繁衍。而在人类社会中，这些特点也同样能够帮助那些有筋头巴脑的人在职业和生活中取得成功。