苏打水加醋是一种常见的疏通下水道的方法，不少人都会选择使用。然而，实际上这种方法并不一定有效。

首先，苏打水和醋的化学反应是产生二氧化碳气体，而并非像一些人认为的产生强酸强碱的化学反应。二氧化碳气体的产生并不能够有效地疏通下水道。

其次，下水道堵塞的原因往往是因为管道内积聚的油脂、纤维等杂物，而并非硬化的污垢。苏打水和醋的化学反应对这些杂物并没有很好的溶解作用，因此无法有效地疏通下水道。

另外，即使苏打水和醋能够部分疏通下水道，也只是一时的解决办法，不能够从根本上解决问题。长期使用这种方法还可能导致下水道内的管道被腐蚀，加速管道老化。

因此，苏打水加醋并不是一种有效的疏通下水道的方法。在下水道堵塞的情况下，最好的办法是使用专业的下水道疏通工具或者请专业的下水道维修人员进行维修。