伊利和蒙牛都是中国最知名的乳制品品牌之一，它们都拥有着广泛的产品线和强大的市场地位。但是，在众多消费者中，对于两者究竟哪个更好的问题，一直存在着不同的看法和争议。

首先，从品牌知名度和市场份额来看，伊利和蒙牛都是中国最大的乳制品品牌之一。两者都拥有着广泛的产品线，包括牛奶、酸奶、奶粉等多种品类，同时也拥有着强大的营销能力和品牌形象。因此，在市场竞争中，两者的实力相当。

其次，从产品质量和安全性来看，伊利和蒙牛都具备高品质的产品和严格的生产标准。两者都注重原材料的选择和产品的研发，确保产品的安全和健康。此外，两者也都通过了ISO9001质量管理体系认证，拥有着科学的生产流程和严格的质量检测体系。

最后，从消费者口碑和信任度来看，伊利和蒙牛也都有着广泛的用户群体和良好的口碑。消费者对于两者的产品都有着高度的认可和信赖，同时也对两者的品牌形象和服务感到满意。

综上所述，伊利和蒙牛在市场竞争中都有着强大的实力和优势，两者的产品质量、安全性和口碑都相当不错。因此，对于两者哪个更好的问题，可以说是取决于消费者个人的品味和偏好。