花馍做法大全视频教程
来源 :华课网校 2024-06-22 07:53:10
中花馍是一种非常受欢迎的传统中式面点,以其独特的造型和鲜美的口感而备受欢迎。如果你也想学习如何制作花馍,那么下面就为大家带来一份花馍做法大全视频教程。
首先,制作花馍需要的原料有:面粉、水、鸡蛋、盐、油和糖。将面粉、水、鸡蛋、盐、油和糖混合在一起,揉成面团。将面团搓成长条状,并分成小块,然后将每个小块揉成圆形。
接下来,将每个圆形面团擀成薄片,然后在薄片上刷上一层油,并撒上一层盐和糖。将薄片对折,再次擀成薄片,重复这个过程数次,直到面团变得柔软并具有弹性。
然后,将擀好的薄片对折成三层,再次擀成薄片,将其切成小块。将每个小块稍微压扁,在中间切入一道小口,然后将两边的面皮捏成花瓣状。将花馍放在一个平底锅中,用中小火煎熟。
最后,将煎好的花馍取出,放在一个盘子里,用切好的葱花和香菜装饰即可。
通过这个花馍做法大全视频教程,相信大家已经学会了如何制作花馍。如果你喜欢这种传统中式面点,那么不妨试着在家里亲手制作一下,享受自己的手艺所带来的美味。
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