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烤冷面怎么做好吃又简单视频窍门

来源 :华课网校 2024-08-04 11:35:38

烤冷面是一道韩国传统的美食,它不仅美味,而且制作过程非常简单。在这篇文章中,我将与大家分享一些制作烤冷面的窍门,以便您可以在家中轻松做出美味的烤冷面。

首先,我们需要准备以下材料:

- 冷面条

- 洋葱

- 胡萝卜

- 黄瓜

- 鸡蛋

- 火腿

- 烤肉酱

- 韩式辣酱

- 红酱油

- 芝麻油

- 食用油

制作过程:

1. 将冷面条煮熟,然后用冷水冲洗干净并沥干水分。

2. 将洋葱、胡萝卜和黄瓜切成细条状,火腿切成小块状,鸡蛋打散备用。

3. 在平底锅中加入适量的食用油,加热后将鸡蛋液倒入锅中煎熟后切成小块。

4. 将切好的洋葱、胡萝卜、黄瓜、火腿和煎好的鸡蛋放入冷面中拌匀。

5. 在锅中加入适量的食用油,加热后将拌好的冷面放入锅中煎熟。

6. 将煎好的冷面放入盘子中,加入适量的烤肉酱、韩式辣酱、红酱油和芝麻油拌匀即可。

通过这些简单的步骤,您就可以制作出美味的烤冷面了。希望这篇文章能够帮助到您,让您在家中享受到韩国传统美食的美味。

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