荞麦糁子的做法视频
来源 :华课网校 2024-08-04 13:59:57
中荞麦糁子是一道非常受欢迎的传统小吃,它的制作过程相对简单,口感独特,营养丰富。下面,我们来看一下荞麦糁子的制作过程。
制作荞麦糁子的材料主要包括荞麦面粉、糯米粉、白糖、水等。
首先,将荞麦面粉和糯米粉按照2:1的比例混合在一起。然后,加入适量的水,揉成面团。
将揉好的面团分成小球,用手压扁,形成糁子的形状。
将糁子放入沸水中,煮熟后捞出。将煮好的糁子放入清水中,冲洗干净。
接着,将白糖加入少量的水中,加热至糖溶解,倒入煮好的糁子中,搅拌均匀即可。
荞麦糁子做好后,可以加入一些自己喜欢的配料,比如花生粉、红枣、蜜枣等,口感更加丰富美味。
以上就是荞麦糁子的制作过程,如果您对这道小吃感兴趣,可以尝试亲手制作一下哦。
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