加拿大温哥华和中国的时差是相差15个小时，这对于旅行和跨国通讯都会带来一定程度的困扰。

当你在温哥华时，当地时间与北京时间相差15个小时。这意味着当你在温哥华上午10点时，北京时间已经是晚上11点了。这也意味着如果你想在中国打电话或者视频聊天，你需要考虑时差的问题。如果你在温哥华时间下午5点打电话给中国家人，那么在中国的时间已经是早上8点了，他们可能还在睡觉或者正在忙于早餐和工作。

另一方面，如果你从中国前往加拿大温哥华旅游或者出差，时差也会对你的身体造成影响。飞行时间可能会很长，你可能需要调整自己的睡眠时间和作息习惯。当你到达温哥华时，你可能会感到疲惫不堪，甚至可能会出现时差反应。这时，你需要遵循一些简单的方法来缓解时差反应，例如在旅行前适当调整自己的作息时间，尽量在飞机上休息，避免大量饮酒和咖啡因等。

总之，加拿大温哥华和中国的时差是一个需要考虑和适应的问题。在旅行和跨国通讯中，我们需要了解时差的影响，并采取相应的措施来缓解时差带来的不便和困扰。