在中国传统文化中，订婚和订亲是两个不同的概念。订亲是指男女双方的家长在经过一定的考察和谈判后，确定双方将要结为夫妻的事宜。而订婚则是指男女双方在订亲之后，双方正式宣布订婚，约定将来的结婚日期和婚礼仪式等事宜。

订亲和订婚的区别在于，订亲是在家长之间进行的协商，目的是确定是否适合结为夫妻，而订婚则是男女双方自愿宣布订婚，意味着双方已经确定了彼此的感情，并且决定一起走向婚姻的殿堂。

在现代社会，订亲和订婚的概念已经逐渐淡化，取而代之的是自由恋爱和自由婚姻。但是，对于一些传统家庭来说，订亲和订婚仍然具有一定的意义，尤其是在农村地区。订亲和订婚不仅是一种婚姻的形式，更是家族和亲友之间的交流和联结。

总之，订亲和订婚虽然在现代社会已经不再是主流的婚姻形式，但在传统文化中仍然占有一定的地位。无论是订亲还是订婚，都体现了中国传统文化中婚姻的严谨和庄重，也为我们展示了中华民族的婚姻观念和传统习俗。