乌贼鱼是一种海鲜美食，口感鲜美，营养丰富。今天，我们来学习一下如何制作一道美味的乌贼鱼。

首先，我们需要准备好以下食材：

- 500克乌贼鱼

- 2个柠檬

- 适量盐和黑胡椒粉

- 2勺橄榄油

接下来，我们开始制作：

1. 将乌贼鱼清洗干净，用厨房纸擦干水分。

2. 准备一个碗，将橄榄油、盐和黑胡椒粉混合在一起。

3. 将乌贼鱼放入碗中，用手将调料均匀地涂抹在乌贼鱼上。

4. 将柠檬切成片状，放入碗中。

5. 开火烤盘，用中火预热。

6. 将乌贼鱼和柠檬片放在烤盘上，烤制5-6分钟。

7. 翻转乌贼鱼，再烤制5-6分钟。

8. 烤好后，将乌贼鱼和柠檬片装盘即可。

这道乌贼鱼非常简单易做，适合初学者尝试。口感鲜美，营养丰富，是一道非常不错的海鲜美食。