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干对虾怎么做好吃又简单的做法大全

来源 :华课网校 2024-06-23 15:29:19

对虾是一种美味可口的海产品,常常被用来烹制各种美食。无论是煮着吃,炒着吃,还是烤着吃,对虾都能为我们带来绝佳的味觉体验。下面,我们将为大家介绍几种简单易行、好吃又健康的干对虾做法。

1. 红烧干对虾

材料:干对虾、葱姜蒜、红糖、料酒、生抽、老抽、盐、水、食用油。

做法:

1) 干对虾泡软后洗净备用;

2) 将葱姜蒜切末备用;

3) 食用油烧热,放入葱姜蒜爆香;

4) 加入红糖、生抽、老抽、料酒翻炒均匀;

5) 加入适量的水,烧开后放入干对虾,煮至水分快要干掉,加盐调味即可。

2. 干煎对虾

材料:干对虾、盐、黑胡椒粉、葱姜蒜、食用油。

做法:

1) 干对虾泡软后洗净备用;

2) 葱姜蒜切末备用;

3) 食用油烧热,放入葱姜蒜爆香;

4) 放入干对虾,煎至两面金黄,加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。

3. 干烤对虾

材料:干对虾、盐、黑胡椒粉、柠檬。

做法:

1) 干对虾泡软后洗净备用;

2) 在干对虾上撒上适量的盐和黑胡椒粉,均匀涂抹;

3) 将干对虾平放在烤盘上,放入预热至180℃的烤箱中烤5-8分钟;

4) 烤好后取出,挤上一些柠檬汁即可食用。

以上三种干对虾的做法简单易行,口感健康,适合在日常生活中尝试。不妨试着亲手烹制一下,为自己和家人带来一份美味佳肴吧!

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