高铁乘警是指在高速铁路列车上负责维护公共秩序、安全和服务的专业人员。他们的职责包括：

1. 维护车内公共秩序。高铁乘警会巡视列车各车厢，确保乘客遵守车厢内的规定和秩序，避免不文明行为和纠纷的发生。

2. 确保列车安全。高铁乘警会对列车进行安全检查，如检查车门、灭火器、应急设备等，确保列车安全运行。

3. 协助乘客服务。高铁乘警会及时为乘客提供所需的服务，如帮助搬运行李、提供饮用水、协调座位等问题。

4. 处理突发事件。高铁乘警会及时处理列车上的突发事件，如疾病急救、拾金不昧、失物招领等，维护良好的社会秩序。

总之，高铁乘警是高铁列车上的重要保障，他们的存在和工作，为乘客提供了安全、便利的出行环境。