黄瓜拉皮是一道非常简单的凉菜，也是夏季常见的美食之一。下面介绍几个黄瓜拉皮的做法视频教程，供大家参考。

1. 清爽口感的黄瓜拉皮

这个视频教程的做法十分简单，只需要将黄瓜去皮，切成细丝，加入葱花、辣椒、醋、盐、糖、麻油等调味料搅拌均匀即可。整个过程非常简单，适合新手练手。

2. 酸酸爽口的黄瓜拉皮

这个视频教程的做法稍微有些复杂，但味道非常好。首先将黄瓜切成细丝，加入盐搅拌均匀后腌制片刻，使其出水。然后将泡椒、葱花、蒜末、醋、糖、酱油等调味料搅拌均匀，再将黄瓜丝加入搅拌均匀即可。

3. 椒盐香脆的黄瓜拉皮

这个视频教程的做法比较特别，需要将黄瓜切成薄片，然后用椒盐腌制片刻，再将其炸至金黄色。最后将炸好的黄瓜片与葱花、辣椒、醋、糖、麻油等调味料混合即可。

以上就是关于黄瓜拉皮的几个做法视频教程，希望对大家有所帮助。