黄瓜汤的做法视频
来源 :华课网校 2024-08-05 07:33:12
中黄瓜汤是一款清爽、营养丰富的汤品,非常适合夏季食用。今天我来为大家分享一份黄瓜汤的做法视频,让大家可以在家里轻松制作出美味的黄瓜汤。
首先,我们需要准备以下材料:
- 黄瓜 2根
- 鸡肉 150克
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
接下来,我们开始制作黄瓜汤。
1. 鸡肉去皮洗净,切成小块,放入锅中焯水。
2. 焯水后捞出鸡肉,将锅中的水倒掉,重新加入清水,放入姜片和葱段,烧开后放入焯水后的鸡肉。
3. 将黄瓜去皮切成小块,放入锅中煮10分钟。
4. 将锅中的黄瓜和鸡肉捞出,放入搅拌机中搅打成泥状。
5. 将搅拌好的黄瓜和鸡肉泥放回锅中,加入盐和鸡精调味,再加入适量的水烧开即可。
6. 最后,倒入碗中,撒上一些葱花和香菜叶,就可以品尝美味的黄瓜汤啦!
以上就是制作黄瓜汤的全部步骤。希望大家跟随视频一步一步操作,制作出一份清爽可口的黄瓜汤。
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