正泰电子定时开关是一款功能强大的智能电子产品，可以帮助用户在家庭和办公环境中实现定时开关和定时控制的功能。在使用正泰电子定时开关时，需要进行时间和日期的设置。下面是具体的操作步骤：

1.首先，按下“设置”键，进入设置模式。此时，屏幕上会显示当前的年份和月份。如果需要调整年份和月份，可以使用“+”和“-”键进行调整，然后按下“设置”键进行确认。

2.然后，屏幕上会显示当前的日期。如果需要调整日期，可以使用“+”和“-”键进行调整，然后按下“设置”键进行确认。

3.接下来，屏幕上会显示当前的小时和分钟。如果需要调整时间，可以使用“+”和“-”键进行调整，然后按下“设置”键进行确认。

4.最后，设置完成后，按下“设置”键保存设置并退出设置模式。此时，屏幕上会显示当前的时间和日期。

需要注意的是，正泰电子定时开关的时间和日期设置是基于24小时制的，因此用户需要根据自己的需求进行设置。此外，如果需要取消定时开关功能，只需要按下“关闭”键即可。