烧烤蒜蓉酱是一种美味的调味汁，它的味道浓郁，适合用于烧烤各种肉类和海鲜。下面就来介绍一下烧烤蒜蓉酱的制作方法。

材料：

大蒜头10个

酱油2勺

白糖1勺

醋2勺

盐1勺

橄榄油1勺

黑胡椒粉适量

步骤：

1.将大蒜头剥皮后，切成小块，放入碗中备用。

2.在碗中加入2勺酱油、1勺白糖、2勺醋、1勺盐、1勺橄榄油和适量的黑胡椒粉，搅拌均匀。

3.将调味汁倒入碗中的大蒜中，搅拌均匀。

4.将调味汁和大蒜混合物放入食品搅拌机中，打成细蓉状。

5.将打好的蒜蓉酱放入小碗中，放入冰箱中冷藏30分钟。

6.烤肉时，将蒜蓉酱涂在肉上，烤至金黄色即可。

小贴士：

1.如果喜欢辣味，可加入适量的辣椒粉或剁碎的青椒。

2.如果口感过咸，可以适量减少盐的用量。

3.如果想要更加浓郁的味道，可以加入适量的蜂蜜或花生酱。

总之，制作烧烤蒜蓉酱非常简单，只需要几个简单的步骤就能制作出美味可口的蒜蓉酱，让你的烧烤更加美味。