烤红薯片是一种非常受欢迎的零食，它的口感香脆，营养丰富，深受人们喜爱。那么，烤红薯片是油炸的吗？这个问题一直困扰着很多人。下面就来详细解答一下这个问题。

首先，我们需要了解一下烤红薯片的制作过程。一般来说，烤红薯片是由新鲜的红薯切成薄片后，经过烤制而成的。而且在制作的过程中，并没有添加任何油脂成分。因此，烤红薯片并不是油炸的。

相比较而言，油炸的食品更容易让人们担心。因为油炸食品中含有大量的油脂，摄入过量容易导致肥胖和心血管疾病等健康问题。而烤红薯片则不同，它不仅不含有多余的油脂，而且还富含多种维生素和矿物质，如维生素C、钾、镁等，对人体健康有很多好处。

除此之外，烤红薯片还有一个好处就是它的口感非常不错。烤制过程中，红薯薄片表面会形成一层金黄色的外壳，口感香脆可口，非常适合作为零食享用。

总的来说，烤红薯片不是油炸的，它是一种健康营养且口感不错的零食。但是，我们也需要注意食用量，适量食用才是最好的选择。