披萨是一种美食，许多人都喜欢吃。而制作披萨的第一步就是将它放入烤箱中烤制。那么，披萨烤箱应该设置多少度，烤多长时间呢？

通常来说，披萨烤箱应该预热到180度左右。预热时间大约需要10-15分钟，这样可以让烤箱内部温度均匀分布，并且让披萨烤制更加均匀。

在预热完成后，将披萨放入烤箱中。烤制时间取决于披萨的大小和厚度。通常来说，中等大小的披萨需要烤制12-15分钟左右。如果披萨比较厚，可以适当延长烤制时间，如果披萨比较薄，可以适当缩短烤制时间。

在烤制的过程中，可以适当观察披萨的烤制情况。如果发现披萨表面颜色过于深，可以适当减少烤制时间或者降低烤箱温度。如果披萨表面颜色过于浅，可以适当增加烤制时间或者提高烤箱温度。

总的来说，披萨烤箱应该预热到180度左右，烤制时间大约需要12-15分钟。不同的披萨大小和厚度会影响烤制时间，因此需要根据实际情况进行调整。