虾尾的家常做法不辣
来源 :华课网校 2024-06-19 22:34:49
中虾尾是一种营养丰富的海鲜,口感鲜美。如果你不喜欢辣的口味,可以尝试以下简单的家常做法。
首先,将虾尾洗净,去掉虾线,备用。然后,准备一些蒜末、姜末和葱花。在锅中加入适量的油,烧热后加入蒜末、姜末和葱花,煸炒出香味。
接着,加入虾尾,翻炒至变色,加入少许盐和白胡椒粉调味。如果喜欢口感更鲜嫩,可以加入一些料酒。继续翻炒几分钟,直到虾尾变得熟透。
最后,加入适量的蚝油和鸡精,翻炒均匀即可出锅。这样做出的虾尾肉质鲜嫩,味道清淡不辣,非常适合喜欢清淡口味的人食用。
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