银耳莲子红枣汤是一道非常营养的汤品，它含有丰富的胶原蛋白质、蛋白质和矿物质，对皮肤和身体都有很好的滋养作用。下面就来介绍一下银耳莲子红枣汤的具体做法。

材料：

银耳 20 克

莲子 30 克

红枣 10 颗

冰糖 适量

水 适量

做法：

1. 先将银耳泡发，洗净泡软备用。

2. 莲子洗净，去掉壳和芯。

3. 红枣洗净，去掉核。

4. 把银耳、莲子和红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟。

5. 加入适量冰糖，继续煮15分钟即可。

Tips:

1. 红枣可以根据个人口味增减数量和放入的时间，如果希望汤品更甜一些，可以多放几颗红枣。如果喜欢汤品颜色淡一些，可以把红枣放在煮好的银耳和莲子中途加入。

2. 煮汤时可以根据自己的口味加入适量的水，如果喜欢浓一些的汤品，可以少放一些水，反之亦然。

3. 冰糖的用量也可以根据自己的口味增减，如果喜欢更甜一些的汤品，可以多放一些冰糖。

总之，银耳莲子红枣汤是一道非常简单、营养丰富的汤品，不仅味道好，而且对身体有很好的滋养作用。大家不妨在家里试着做一下吧！