冰水混合物是由水和冰组成的混合物。那么，它是纯净物还是混合物呢？

首先，我们需要明确什么是纯净物，什么是混合物。纯净物指化学组成相同，物理性质均匀、稳定的物质。混合物则是由两种或两种以上的纯净物混合而成的物质，其化学组成和物理性质都不均匀。

对于冰水混合物而言，它显然是由水和冰组成的，两者的物理性质也有所不同。水是液态，具有流动性和可塑性，而冰则是固态，具有坚硬和不可塑性。因此，从物理性质上来看，冰水混合物并不均匀，不符合纯净物的定义。

同时，考虑到冰水混合物的化学组成也不均匀。水是由氢和氧元素组成的化合物，而冰则是水在低温下凝结而成的固态。虽然两者的化学组成相似，但仍然不完全相同，因此冰水混合物也不符合纯净物的定义。

综上所述，冰水混合物是一种混合物，不是纯净物。它的物理性质和化学组成都不均匀，无法被视为单一的物质。