鱿鱼是一种美味的海鲜，但是许多人都担心它会含有高胆固醇。那么，每100克鱿鱼到底含有多少胆固醇呢？

根据营养学家的研究，每100克鱿鱼中含有约230毫克的胆固醇。这个数字可能听起来有些高，但是要注意的是，胆固醇只是鱿鱼中的一个成分，而且鱿鱼也含有其他重要的营养物质，如蛋白质、维生素B12和矿物质。

此外，胆固醇的摄入量还要考虑个人的身体状况和饮食习惯。对于一些人来说，摄入过多的胆固醇可能会增加患心血管疾病的风险。因此，建议人们适量摄入鱿鱼，不要过量食用。

总之，每100克鱿鱼含有约230毫克的胆固醇，但是在保证营养均衡的前提下，适量食用鱿鱼是可以的。