菜籽饼又称菜饼，是一种由菜籽经过压榨后得到的副产品，含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素和多种矿物质等营养成分。菜籽饼不仅可以作为饲料用于畜禽养殖中，也可以作为有机肥料用于农田中，下面就来详细介绍一下菜籽饼的用法与用量。

一、菜籽饼的用法

1. 饲料用途：将菜籽饼作为饲料喂给畜禽，可以提高其体重和产蛋量，同时还可以增强其免疫力，促进健康成长。

2. 有机肥料用途：将菜籽饼作为有机肥料施入农田，可以提高土壤肥力，改善土壤结构，促进植物生长，同时还可以减少化肥的使用量，减轻环境污染。

二、菜籽饼的用量

1. 饲料用途：根据畜禽的不同品种和生长阶段，每日饲喂量也不同。通常以每只动物每日饲喂菜籽饼10-30克为宜，不宜一次饲喂过多。

2. 有机肥料用途：每亩土地施用菜籽饼的用量一般为100-200公斤。施用时应将菜籽饼与其他有机肥料混合使用，均匀散布在土壤表层，然后轻微耕作即可。

总之，菜籽饼是一种营养丰富的副产品，可以用于畜禽饲料和有机肥料的生产中，但使用时应注意控制用量，避免造成浪费和污染。