在制作肯德基薯条之前，我们需要准备以下材料：土豆、淀粉、食用油、盐和其他调味料。

首先，将土豆去皮，洗净并切成长条状。然后将土豆条用清水冲洗干净，以去掉多余的淀粉。

接着，将淀粉撒在土豆条上，均匀地涂抹在每一根土豆条上，以增加土豆条的酥脆口感。

接下来，用锅热油，将土豆条放入锅中炸至金黄色。炸制时间需要掌握好，一般为3-5分钟，炸至土豆条金黄酥脆即可。

最后，将炸好的土豆条捞起，沥干油份，放入碗中。用盐和其他调味料调味，搅拌均匀。

这样，一份美味的肯德基薯条就做好了！