单杠卷身上是体操中的一种难度较大的动作，需要运动员具备一定的力量和技巧。下面介绍单杠卷身上的动作要领：

1. 准备动作：站在单杠下方，握住单杠，双手与肩同宽，身体挺直，脚距离单杠稍微分开。

2. 开始动作：向前跑几步，用力将身体向前甩出，同时双手用力向前挥动，让身体离开地面。

3. 卷身上：当身体离开地面后，身体开始向单杠靠近，双手向单杠上方抓紧，身体开始向上卷起，直到身体完全卷起，头部向下，双手紧握单杠。

4. 动作完成：身体完全卷起后，开始向下挥动，直到身体回到原来的位置，双手放松，身体着陆。

需要注意的是，单杠卷身上的动作要求身体卷起后，头部向下，双手紧握单杠，否则将不会被判定为有效动作。此外，运动员在进行单杠卷身上时需要具备足够的力量和控制能力，避免意外发生。

综上所述，单杠卷身上是一项难度较大的体操动作，需要运动员具备足够的力量和技巧。通过不断练习，可以逐渐提高技能水平，达到更高的水平。