家常烤兔子的做法大全集图解
来源 :华课网校 2023-10-07 14:09:38
中家常烤兔子是一道美味的传统菜肴,它的做法也非常简单。今天,我将为大家介绍一下家常烤兔子的做法大全集图解。
首先,准备好所需要的材料:兔肉、姜片、蒜头、盐、胡椒粉、生抽、料酒、蜂蜜、油和香料(可以根据自己的喜好添加)。
接下来,我们来看一下具体的制作步骤:
1.将兔肉洗净,切成适当大小的块,用清水浸泡一段时间去掉血水。
2.将姜片和蒜头切成末,放入碗中,加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、蜂蜜、油和香料,搅拌均匀成为调味料。
3.将兔肉块放入碗中,倒入调味料,用手将兔肉均匀涂上调味料,腌制一段时间(腌制时间依据兔肉的大小而定,建议腌制3-4小时)。
4.将烤盘铺上锡纸,将腌制好的兔肉块放在上面,用刷子将剩余的调味料刷在兔肉上。
5.将烤盘放入已预热的烤箱中,烤制20分钟左右,取出翻转兔肉,再烤制20分钟左右,直至兔肉表面呈金黄色即可。
6.最后,将烤好的兔肉取出,装盘,撒上适量的香料,即可食用。
以上就是家常烤兔子的做法大全集图解,希望对大家有所帮助。如果你想要尝试一下这道美味的菜肴,不妨按照上述步骤来制作,相信你一定会做出一道口感鲜美、香气扑鼻的烤兔肉。
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