饼干在英语中的发音是“biscuit”，发音类似于“biss-kit”。

许多刚开始学习英语的人可能会将“biscuit”读作“bis-qu-it”，这是因为中文中的“饼干”翻译成英语后的单词拼写和发音并不完全一致。

但是，正确的发音是非常重要的。如果你将“biscuit”读作“bis-qu-it”，很有可能会被人误解或者听起来不太自然。

因此，学习正确的英语发音非常重要。你可以通过听英语音乐、观看英语电影或者上英语课程来提高自己的发音技巧。

总之，如果你想要正确地表达“饼干”这个词，一定要记得将其读作“biscuit”，并且练习正确的发音。