木薯是一种常见的植物，也是很多人的主食之一。它通常需要泡水一段时间才能去除其中的毒素，然后才能食用。那么，木薯泡两天可以吃了吗？

一般来说，木薯泡水的时间应该在6到8小时左右，这样可以有效地去除木薯中的有害物质。如果木薯泡太短的时间，会导致其中的毒素没有完全去除，对人体健康产生影响。但是，如果木薯泡太久，也会导致其中的营养成分流失，影响食用效果。

所以，通常来说，木薯泡两天是不建议的。这样长时间的泡水会让木薯中的营养成分流失很多，而且可能会产生不好的味道。如果您想要食用木薯，最好还是按照正常的泡水时间进行处理，这样可以保证木薯的口感和营养价值。

总之，木薯泡两天后可以吃吗？不建议。木薯泡水的时间应该在6到8小时左右，这样可以去除其中的毒素和保持营养成分。如果您想要食用木薯，请注意泡水时间，以保证其美味和营养价值。