九华山，位于江西省南昌市，是中国道教名山之一，也是国家5A级旅游景区。除了风景优美外，这里还有许多美食特产值得品尝。

首先，就是九华山特产的豆腐干。豆腐干是九华山地区的传统美食之一，口感爽滑，有着浓郁的豆香味，是九华山的一道名菜。在这里，豆腐干有多种口味，如五香、辣味、葱香等，每一种都有着独特的风味。

其次，就是九华山的酸辣粉。酸辣粉是一道江西省的传统小吃，也是九华山的特色美食之一。这道菜以豆腐皮为主料，加上酸菜、辣椒、花生、芝麻等辅料，口感酸辣可口，是一道非常受欢迎的小吃。

另外，九华山还有一款特色小吃叫做“油面筋”。这道小吃是用面筋加上各种调料和油炸而成，外脆里嫩，口感香脆可口。这道小吃也是九华山的特色美食之一，深受游客的喜爱。

此外，九华山还有其他的特色小吃，如麻香糕、鱼香肉丝等，每一种都有着独特的风味，值得一试。

总之，九华山的小吃特产丰富多样，不仅美味可口，而且价格实惠，是游客品尝当地美食的好去处。