牡丹，又称芍药，是中国传统园林中的常见花卉之一，被誉为“花中之王”，具有高雅、华贵、大气的特点。

首先，牡丹的颜色丰富多彩，有红、白、黄、粉、紫等多种颜色，并且花瓣丰满、娇嫩，形状各异，如同一件件精美的艺术品。无论是单瓣还是重瓣，都能展现出其独特的美感和魅力，所以在花卉中具有无与伦比的地位。

其次，牡丹是一种富有文化内涵的花卉。在中国，牡丹早在汉代就已经出现，并被皇帝视为珍品，成为皇家的御花园中的常客。在唐诗宋词中也经常被提及，如“独怜华发寻常白，往往取酒还独倾”、“春风不度玉门关，二月山城斗角行”，这些诗句中充满了对牡丹的赞美之词，使得牡丹在文化上更加具有深厚的底蕴。

最后，牡丹的香味也是其成为花中之王的原因之一。牡丹的香味清雅而持久，散发出来的芳香味道让人感到心旷神怡，令人陶醉。

综上所述，牡丹作为花卉中的佼佼者，其颜色、文化内涵和香气都是其成为“花中之王”的重要原因。它不仅是一种美丽的花卉，更是中华文化的重要组成部分，展现了中华民族的传统美学和审美观念。