棕榈油是一种常见的植物油，因其性质稳定、价格低廉而广泛应用于食品工业、烹饪等领域。然而，对于一些穆斯林回族来说，他们需要遵守伊斯兰教的饮食规定，有疑问：棕榈油回族能吃吗？

根据伊斯兰教的饮食规定，回族穆斯林不能食用猪肉及其制品、酒精、血液、动物死亡前未宰杀或非清真宰杀的动物肉类等。对于植物油，只要不含猪油、动物脂肪等禁忌成分，就可以食用。

棕榈油本身并不含有禁忌成分，因此回族穆斯林可以食用棕榈油。不过，需要注意的是，在食品加工中，有些厂家会添加猪油、动物脂肪等禁忌成分，因此在购买食品时，回族穆斯林需要仔细阅读食品成分表，以确保食品符合伊斯兰教的饮食规定。

总之，棕榈油回族能吃吗？答案是可以，只要不含禁忌成分，回族穆斯林可以安心食用。