在会计实践中，有些档案应当被单独抽出立卷或转存，以便于管理和审计。这些档案包括但不限于以下几类：

首先是收支凭证。收支凭证是会计核算的基础，记录了企业的各项收支情况。为了便于审计人员查阅、核对，收支凭证应当单独立卷或转存。同时，如果企业需要进行税务审计，也需要将收支凭证单独列明。

其次是银行对账单。银行对账单是企业与银行之间的重要凭证，记录了企业在银行开户期间的各项交易情况。银行对账单的真实性和完整性对企业的财务状况和信誉度有着重要的影响，因此应当单独立卷或转存。

第三是财务报表。财务报表是企业向外界展示财务状况和经营成果的重要途径，也是税务和审计工作的重要依据。为了保证财务报表的真实性和完整性，应当将其单独列明，并加强管理和审计。

除了以上几类档案外，还有其他一些重要的档案，如固定资产台账、存货清单、工资单等。这些档案也应当单独列明，并加强管理和审计，以保证企业的财务稳健和合规运营。

综上所述，单独抽出立卷或转存会计档案是企业财务管理和审计工作中的一个重要环节。企业应当根据实际情况，制定科学的档案管理制度，加强档案的保管和审计，为企业健康发展提供坚实的财务保障。