醋精和白醋是两种不同的酸性液体，虽然它们都含有相同的化学成分，但它们的性质和用途有所不同。

首先，它们的制作方法不同。醋精是通过乙酸的化学反应制成的，而白醋则是通过发酵过程制成的。这也导致它们的味道和气味不同，醋精有一种刺鼻的气味，而白醋则有一种酸味。

其次，它们的用途也不同。醋精主要用于工业生产中，例如制造塑料、颜料和溶剂等。而白醋则是一种常见的调味品，用于烹饪、腌制食物和清洁等。

此外，它们的浓度也有所不同。醋精的浓度通常为99%以上，而白醋的浓度通常为5%左右。

虽然醋精和白醋都是含有乙酸的酸性液体，但它们的制作方法、用途和浓度都不同。因此，我们不能认为醋精和白醋是一样的。