新鲜橙子皮的功效与作用
来源 :华课网校 2023-10-07 11:07:15
中橙子的果实是人们所熟知的,但你知道吗?橙子的皮同样富含营养,且有许多功效与作用。
首先,橙子皮富含维生素C,比橙子的果肉还要多。维生素C是一种重要的抗氧化物质,它能够帮助身体消除自由基,防止细胞氧化和老化,同时也能增强免疫功能,减少感冒和流感的几率。
其次,橙子皮还含有丰富的纤维素,可以有效地帮助肠道排毒。纤维素可以增加肠道的蠕动,促进食物在肠道中的运动,从而减少便秘和其他肠道问题的发生。
此外,橙子皮还含有一些有益的化合物,如柚皮苷和类黄酮等。这些化合物可以降低胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。
最后,橙子皮也可以用来制作一些美味的食品,如橙皮茶、橙皮酱、橙皮曲奇等。这些食品不仅美味可口,而且还能够发挥橙子皮的营养和功效。
总之,橙子皮是一种非常有用的食材,它富含营养,有许多功效与作用,可以为我们的健康保健做出贡献。
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