红薯粉，是一种传统的中国食材，也是一种营养丰富的食品。它有着独特的口感和香味，深受人们的喜爱。今天，我来为大家介绍一下，如何做出美味又简单的红薯粉。

首先，准备好所需的食材。你需要一些新鲜的红薯粉、一些肉类（可以是猪肉或鸡肉）、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒、水淀粉、鸡精、食用油等。

接下来，将肉类切成小丁状，加入适量的盐、糖、料酒、酱油搅拌均匀，腌制一会儿。

然后，将葱姜蒜切成末，放入锅中爆香。接着，将腌制好的肉类倒入锅中，翻炒均匀，炒至变色即可。

接下来，将红薯粉放入锅中，翻炒均匀。加入适量的水，煮至红薯粉变软，用水淀粉勾芡，炒匀即可。

最后，加入适量的鸡精、胡椒粉、香油调味，翻炒均匀即可。

这样简单的做法，就可以做出美味又营养的红薯粉啦。不仅做法简单，而且口感鲜美，值得一试。