水果罐头制作方法教程图解
来源 :华课网校 2023-10-07 14:45:30
中在炎热的夏季,人们总是渴望吃上一口清凉的水果来解暑。但是,有时候我们买到的新鲜水果可能会很快变质,这时候我们可以选择制作水果罐头来延长它们的寿命。
以下是制作水果罐头的步骤:
1. 准备材料:新鲜水果、罐头、糖、水等。
2. 清洗水果并去皮去核,将水果切成适当大小的块状。
3. 将罐头清洗干净,放入开水中烫热消毒,然后晾干备用。
4. 在一个大锅中加入适量的水和糖,煮开后放入水果块。
5. 煮沸水果块约5-10分钟,至果肉变软后捞出。
6. 将煮熟的水果块装入罐头中,同时将煮水果时的糖水也倒入罐中。
7. 然后将罐头盖上盖子,用力拧紧。
8. 把罐头放入高压锅中,加水至罐子的三分之二处,然后加盖,烧开后用大火煮30分钟。
9. 关火后等待罐子自然冷却,这样可以把罐子里的空气排出来。
10. 在罐子完全冷却之后,可将其放入冰箱中冷藏,待食用时取出即可。
以上就是制作水果罐头的步骤,你也可以根据自己的口味来添加一些其他的调味品,例如柠檬汁、蜂蜜等。制作水果罐头不仅可以延长水果的寿命,还可以在冬季或者没有新鲜水果的时候食用。
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