随着人口不断增长和食品需求的增加，转基因技术成为了农业领域中的一个热门话题。转基因是指通过基因工程技术，将来自不同物种的基因进行组合，创造出一种新的生物体。而非转基因则是指不经过基因改变的自然或人工培育的植物和动物。

转基因技术可以提高作物的产量、抗病性和适应性，同时也可以改善食品的品质和口感。但是，转基因食品也存在一些争议。一些人认为，转基因食品可能对健康造成潜在风险，对环境和生态系统也可能造成不可预测的影响。此外，转基因食品的生产和销售也存在一些伦理和道德上的问题。

非转基因食品则是一种更加自然的选择。它们没有经过基因改变，因此更符合人们对健康和环境的要求。尽管非转基因食品的产量和品质可能不如转基因食品，但是它们更加安全可靠，符合大众的口味和需求。

总的来说，非转基因食品和转基因食品各有其优缺点。人们应该根据自己的需求和偏好作出选择。无论选择哪种食品，我们都应该保持警觉，避免过度依赖某一种食品，同时也要关注食品安全和环境保护问题。