海螺都那是一种常见的海鲜，它的外壳呈圆锥形，通常呈褐色或灰色。海螺都那的壳内部是一种可食用的软组织，它呈白色或淡黄色，口感鲜美。

海螺都那的食用方法有很多种。最常见的是将其煮熟或蒸熟后，用调料蘸食。也可以将其切成片状，加入热汤或炒菜中，增加菜肴的口感和营养价值。

海螺都那富含蛋白质、钙、磷等多种营养成分。它的蛋白质质量较高，易于人体吸收利用。钙和磷是构成人体骨骼和牙齿的重要成分，能够促进骨骼的健康发育和维护。

但是，需要注意的是，海螺都那的消化道内可能会含有一些细菌和寄生虫，因此在食用前需要进行处理。一般来说，将其浸泡在盐水中或用清水冲洗，再用沸水煮熟或蒸熟即可。

总之，海螺都那是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜，适量食用对人体健康有益。但需要注意食用前的处理和烹饪方法，以确保食品安全。