桑葚是一种营养丰富的水果，不仅可以直接食用，还可以用来制作桑葚泡酒。桑葚泡酒既有桑葚的酸甜味道，又有酒精的香气，非常适合作为一种饮品来享用。

制作桑葚泡酒的方法非常简单。首先需要准备好适量的桑葚和白酒。将桑葚洗净后放入干燥的玻璃瓶中，再倒入足够的白酒，使桑葚完全浸泡在酒中。然后将瓶口密封，放置在阴凉干燥的地方静置一个月左右，待酒中的桑葚充分释放出自己的味道后，即可享用。

对于桑葚泡酒的用量，每次饮用建议控制在一两左右。尤其是对于女性和年轻人，应该适量饮用，不要过量。同时，也不宜空腹饮用，最好在饭后或者饭前适量饮用，以免对身体造成损害。

总的来说，桑葚泡酒是一种非常美味的饮品，但是在食用时一定要注意适量，并且选择好的桑葚和白酒，以保证饮品的品质和营养价值。