钓草鱼是一项受欢迎的垂钓运动，而玉米则是钓草鱼时常用的饵料之一。但是，老玉米和嫩玉米哪种更适合用来钓草鱼呢？

首先，老玉米是指保存时间较长的玉米，其颗粒已经变得硬而干燥。老玉米的好处是不易烂，能够在水中持久散发出香味，吸引草鱼前来觅食。因此，在钓草鱼时使用老玉米，能够增加钓鱼的成功率。

然而，老玉米也有其劣势，由于其硬度较高，不易被草鱼咬开，因此需要钓手在上钩之前进行特殊处理，如煮熟或浸泡。这些额外的步骤会增加钓鱼的难度和时间。

相比之下，嫩玉米则是指刚刚收获的新鲜玉米。嫩玉米的好处是易于咀嚼，草鱼能够更容易地将其吞食，从而更容易上钩。此外，嫩玉米的香味也更加浓郁，能够更好地吸引草鱼前来。

然而，嫩玉米也有其缺点。由于其含水量较高，在水中容易变软，容易被草鱼剥离，因此需要在使用前进行特殊处理，如切成小块或加入膨化剂。

综上所述，老玉米和嫩玉米各有其优劣。如果钓手有足够的经验和时间，可以使用老玉米来增加钓鱼的成功率。但是，对于初学者或时间有限的人来说，嫩玉米可能更加适合使用，因为它更容易上钩，更易于处理。

总之，在选择玉米饵料时，钓手应该根据自己的经验和情况做出合适的选择，以获得最佳的钓鱼体验。