毛豆是一道非常受欢迎的小吃，其咸香可口的味道深受人们的喜爱。下面就介绍一下毛豆的制作方法，让你在家也能做出美味的毛豆。

材料：

1. 毛豆

2. 盐

3. 水

4. 蒜

制作方法：

1. 将毛豆洗净，去掉顶部的豆荚。

2. 将毛豆放入锅中，加入足够的水，水量要比毛豆多一些。

3. 放入适量的盐，煮开后转小火煮10-15分钟，直到毛豆熟透。

4. 把毛豆捞出来，放入凉水中冷却。

5. 将蒜剁碎，加入少量的盐和油调匀。

6. 将凉透的毛豆放入碗中，将蒜末淋在上面，轻轻拌匀即可。

小提示：

1. 煮毛豆的时候，水要多一些，这样可以煮得更熟。

2. 毛豆煮好后，放入凉水中冷却，这样可以保持毛豆的鲜嫩口感。

3. 加入蒜末可以提升毛豆的口感，也可以根据个人口味调整蒜末的量。

4. 如果你喜欢更咸的口味，可以在煮毛豆的时候加入更多的盐。

总之，制作毛豆非常简单，只需要几个简单的步骤就可以做出美味的毛豆。大家可以根据自己的口味调整盐的量和蒜末的量，做出自己喜欢的口味。