饺子是中国传统的美食之一，不论是家庭聚餐还是过年过节，都少不了它的身影。但是有时候在包饺子的时候，会发现饺子馅偏咸，这让人很苦恼。那么，怎么处理饺子馅偏咸的情况呢？

首先，可以加入一些淀粉类的食材来中和咸味。例如，可以加入适量的豆腐干、红薯粉、马蹄粉等，这些食材可以吸收多余的盐分，使饺子馅的味道更加均衡。

其次，可以加入一些清淡的蔬菜来稀释咸味。例如，可以加入适量的菠菜、韭菜、芹菜等，这些蔬菜含有丰富的纤维素和维生素，既可以起到稀释咸味的作用，又可以提高饺子的营养价值。

还可以将饺子馅稍微腌制一下，这样可以使饺子馅更加入味。可以加入一些姜末、葱末、料酒等佐料，让饺子馅味道更加浓郁。

最后，如果以上方法仍不能消除咸味，可以考虑将饺子馅拆开，加入一些新的食材来调整味道。例如，可以加入一些鸡肉、鲜虾、肉末等，这些食材含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以起到中和咸味的作用。

总之，处理饺子馅偏咸的方法有很多，可以根据自己的口味和喜好进行调整。在制作饺子时，一定要注意掌握盐的用量，避免馅料偏咸。希望这些方法能够帮助大家解决饺子馅偏咸的问题。