合江荔枝是一种非常受欢迎的水果，它的口感甜美，营养丰富，因此备受消费者青睐。然而，近年来合江荔枝的产量却出现了波动很大的现象。

首先，我们来看一下合江荔枝的产量变化情况。近年来，合江荔枝的产量呈现出了明显的波动，在2018年时，合江荔枝的总产量超过了4000吨，而到了2019年，合江荔枝的产量却下降到了3000吨左右，这种波动非常明显。

那么，为什么会出现这种波动呢？一方面，合江荔枝的种植面积和品种选择可能是其中的原因。近年来，为了满足市场需求，很多农民都纷纷将自己的农田改种合江荔枝，导致合江荔枝种植面积迅速扩大。同时，由于市场对于某些品种的偏爱，一些品种的种植比例也会不断变化，这也可能影响到产量的波动。

另外，天气因素也是影响合江荔枝产量波动的重要原因之一。由于合江荔枝的生长需要充足的阳光和雨水，而这些因素在不同年份会有所不同，因此也会对合江荔枝的产量产生影响。

综上所述，合江荔枝产量波动很大的原因是多方面的，除了种植面积和品种选择的影响外，天气因素也是一个不可忽视的因素。未来，我们应该加强对于合江荔枝种植的研究和管理，以减少产量波动，保证市场供应的稳定性。