怎么做豌豆汤最好喝视频
来源 :华课网校 2024-08-03 04:51:07
中豌豆汤是一道营养丰富、口感浓郁的美食,它富含蛋白质、维生素和矿物质,非常适合作为一道家庭菜肴。下面,我们来分享一下怎么做豌豆汤最好喝的视频。
材料:
1. 豌豆:300克
2. 鸡肉或猪肉:100克
3. 洋葱:1个
4. 大蒜:2瓣
5. 土豆:1个
6. 盐:适量
7. 鸡精:适量
8. 水:适量
9. 橄榄油:适量
步骤:
1. 豌豆清洗干净,鸡肉或猪肉切成小块。
2. 将洋葱和大蒜切成小块,土豆切成小块备用。
3. 热锅加入适量的橄榄油,放入洋葱和大蒜煸炒至香味散发。
4. 将鸡肉或猪肉放入锅中,翻炒至变色。
5. 加入豌豆和土豆,翻炒均匀。
6. 加入适量的水,水量要盖过食材,煮开后转小火煮熟。
7. 煮熟后,用搅拌器将汤料搅拌成细腻的汤状,加入适量的盐和鸡精调味即可。
小贴士:
1. 在煮豌豆汤的时候,可以加入一些葱姜和八角等调味料,可以提升汤的口感。
2. 如果想让豌豆汤更加细腻,建议先将豌豆煮软后再放入搅拌器中搅拌。
3. 在调味的时候,可以根据自己的口味加入适量的胡椒粉和辣椒油等调味料,让豌豆汤更加美味。
总之,做豌豆汤其实并不难,只需要掌握好一些小技巧,就可以做出一道美味又营养的豌豆汤了。希望大家能够尝试一下,并在家中享用这道美食。
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