国食健字和国食健注是两个不同的概念，但它们的目的都是为了保障人们的食品安全和健康。

国食健字是指由中国国家质量监督检验检疫总局授权发放的食品安全标志，其标志着该食品已经通过了严格的检测和质量认证，符合国家的食品安全标准，可以放心食用。

而国食健注则是指在食品包装上标注的一些关于该食品的营养成分、成分含量、保质期等信息。这样的标注可以让消费者更加清楚地了解食品的质量和安全性，有利于消费者做出更加明智的购买决策。

尽管国食健字和国食健注是两个不同的概念，但它们的目的都是为了保障人们的食品安全和健康。在当前食品安全形势不容乐观的情况下，国家对食品安全的管理越来越严格，也越来越重视消费者的权益和利益。因此，消费者在购买食品时，应该注重食品的质量和安全性，选择带有国食健字和国食健注标志的食品，以保障自己的健康。