外资大贸是指外国资本控制下的大型贸易公司或商业机构。这些公司在国内市场上经营各种商品和服务，包括食品、饮料、电子产品、家居用品等等。

外资大贸在中国的发展历史可以追溯到20世纪80年代，当时中国正在进行改革开放，吸引了大量外资进入中国市场。外资大贸的发展对中国市场带来了许多好处，例如引进了先进的管理经验和技术，提高了产品的质量和市场竞争力。同时，外资大贸也带来了更多的就业机会和经济效益。

然而，外资大贸也面临着许多挑战。在竞争激烈的国内市场上，外资大贸必须不断提高产品质量和服务水平，以吸引更多的消费者。同时，他们也需要遵守中国的法律和规定，确保自己的经营活动合法合规。

总的来说，外资大贸是中国市场上不可或缺的一部分，他们的发展对中国经济的繁荣和发展起到了重要的推动作用。