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扇贝怎么清洗内脏图解视频大全

来源 :华课网校 2024-08-02 07:31:20

扇贝是一种美味的海鲜,但是清洗它的内脏却是一件比较麻烦的事情。今天我们就来分享一下如何清洗扇贝内脏的方法,并附上图解视频大全。

步骤一:准备工作

将扇贝放入清水中浸泡约30分钟,待其吐出沙子和杂质。然后将扇贝放入盆中,将水龙头打开,用水冲洗扇贝表面的污物。

步骤二:去除外壳

将扇贝放入开水中焯一下,待其外壳开启后,立即取出。用刀子将扇贝的两个壳体分离。

步骤三:清洗内脏

将扇贝放入清水中,用刷子轻轻刷洗扇贝内脏。将扇贝内脏取出,用清水冲洗干净。

步骤四:切去黑色部分

将扇贝内脏中的黑色部分用刀子切去,注意不要将其他部分切到。

步骤五:清洗内脏

将扇贝内脏放入清水中,用手轻轻摩擦,将内脏的残留物洗净。

以上就是清洗扇贝内脏的方法,希望大家能够掌握。如果还有不太清楚的地方,可以观看下面的图解视频大全,更加直观地了解清洗扇贝内脏的步骤。

视频一:https://www.bilibili.com/video/BV1JW411F7E8/

视频二:https://www.bilibili.com/video/BV1gJ411L7bJ/

视频三:https://www.bilibili.com/video/BV1Zp4y1i7mj/

视频四:https://www.bilibili.com/video/BV1FJ411a7S5/

视频五:https://www.bilibili.com/video/BV1d64y1i7xv/

希望以上内容能够对大家有所帮助。

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